Apfelsaftproduktion 2019

Das Jahr 2019 bescherte uns eine sehr mäßige Apfelernte. Die Schülerfirma konnte daher an einem Projekttag lediglich 100 Liter Apfelsaft pressen und konservieren. Dennoch hat es wieder sehr viel Spaß gebracht mit den eigenen Händen und den guten technischen Voraussetzungen (Mühle und Kelter) einen ganz tollen Saft herzustellen und zu verkaufen.

Wir hoffen sehr, dass die Apfelbäume sich nach zwei trockenen Jahren und einer  sehr guten Ernte letzten Jahr wieder erholen.